Il est important de distinguer la moisissure de la coloration naturelle de la calebasse.
Le maté contient une molécule naturelle appelée "acide chlorogénique" qui induit une couleur verte. Au contact de l'air et de l'eau, la yerba maté prend une couleur verte : il est donc tout à fait normal que les calebasses traditionnelles aient des tâches de couleur vert clair, vert foncé, voire noir (plus la calebasse est utilisée, plus la couleur à l'intérieur sera foncée).
COMMENT SAVOIR SI ELLE EST MOISIE OU JUSTE COLORÉE ? 🤔
Pour différencier la moisissure à une simple coloration, il faut regarder la texture des tâches. Si vous observez un duvet grisâtre, qui s'enlève facilement avec les doigts, cela signifie que votre calebasse est moisie.
➡ La cause principale de la moisissure est l'humidité.
COMMENT TRAITER UNE CALEBASSE MOISIE ?
- Rincez votre calebasse abondamment à l'eau chaude.
- Lavez-la avec des désinfectants comestibles comme du jus de citron, du vinaigre blanc ou de l'alcool 🍋
- Laissez imbiber le liquide pendant une heure ⏰ et rincez votre calebasse.
- Séchez votre calebasse au soleil ☀
Pour éviter que cela se reproduise, voici nos conseils 👇
Après chaque utilisation rincez et séchez votre calebasse au soleil (ou près d'un radiateur en hiver).
Nous vous conseillons de mettre la calebasse de biais lors du séchage pour laisser l'air circuler à l'intérieur du récipient.
❌ Il ne faut surtout pas ranger votre calebasse encore humide !